Tag: sashimi

Quanto custa um combinado?

Combinar e cumprir não custa caro, mesmo que, adiante, percebamos o mau negócio que fizemos. Já o que não está combinado, ao contrário, pode custar muito caro.

Novos vinhos para a nova culinária japonesa

A culinária japonesa não é mais a mesma. Leia as sugestões de vinhos e espumantes do jornalista e sommelier João Alexandre, direto da Ilha de Santa Catarina