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Vinho andante

Vinho de garagem pode ser a definição do Cão Perdigueiro, um vinho cuja produção começou em casa e, hoje, virou vinho promissor. A expressão "vinho de garagem" nasceu na década de 1990, na cidade francesa de Saint-Émilion, em Bordeaux, na França.

Vinhos para os clássicos da culinária italiana. Veja dicas de um sommelier

Que tal uma pizza domingo à noite? Eis as dicas de vinhos como acompanhamento do paulista João Alexandre, jornalista, cozinheiro e sommelier radicado em Floripa, na Ilha de Santa Catarina